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2017年9月第三周九江市生活必需品市场监测分析

来源:市场运行调节科作者:九江市商业管理办公室时间:2017-09-19 19:03:27
      据市商管办市场运行调节科监测,本周我市生活必需品供应充足,价格平稳。11大类必需品价格,与上周相比56跌。禽类、蛋类、水产品、食盐、奶制品5类价格上涨;粮食、桶装食用油、肉类、蔬菜、食糖、水果6类价格下跌。重点监测的61种生活必需品,25种商品价格上涨,占40.98%20种商品价格下跌,占32.79%16种商品价格持平,占26.23%。具体表现如下:

      粮、油价格双双下跌。粮食零售价格综合指数为8.59,价格较上周下跌0.69%,其中:大米均价为7.72元/公斤,价格较上周下跌1.66%;面粉均价为9.45元/公斤,价格与上周持平。桶装食用油零售价格综合指数为15.48,价格较上周下跌0.77%。其中:花生油、菜籽油价格较上周分别下跌1.22%、1.13%;调和油价格较上周微涨0.08%;豆油价格与上周持平。我市各大超市预热“双节”开展降价促销活动,预计近期米、面、油市场供应充足,价格稳定。

      肉类价格下跌。精瘦肉零售价为35.65元/公斤,较上周下跌1.11%;五花肉零售价为28.46元/公斤,较上周下跌2.83%;牛腿肉零售价为76.64元/公斤,较上周上涨1.36%。目前中秋、国庆节开启备货态势,猪肉需求会有所增加,猪价以平稳调整为主,预计后期猪肉价格以小幅调整为主,波动不大。

      禽蛋价格双双上涨。白条鸡农贸市场均价16.75元/公斤,较上周上涨7.03%,白条鸭农贸市场均价16.8元/公斤,较上周上涨7.69%。鸡蛋农贸市场均价为13.05元/公斤,价格环比上涨1.16%。受近期原粮、鸡饲料趋涨、中秋月饼用蛋及市场需求增加等因素共同作用,鸡蛋价格呈持续性的上涨趋势,预计后期鸡蛋价格将会在目前价位运行,并呈小幅震荡。

      蔬菜农贸市场零售价格下跌。本周我市蔬菜农贸市场价格综合指数为7.92,价格较上周下跌0.38%。监测的30个蔬菜品种,呈14升8降8平走势,其中,油菜、土豆、芹菜、生产较上周分别下跌11.11%、10.71%、6.25%、4.94%。绝大部分秋菜陆续上市,进场交易量不断增加,购买力基本稳定,价格自然小幅下跌,预计后期蔬菜价格稳中略有上涨。

      水产品批发价格上涨。本周水产品批发价格综合指数为30.8,价格较上周上涨3.43%。其中:蟹价格较上周上涨3.43%;草鱼、鲫鱼价格较上周分别下跌5.71%、8.39%;鲤鱼、鲢鱼、虾价格与上周持平。水产品整体价格波动不大,蟹类上市量较上周减少,整体价格有所上扬。预计本周水产品价格将波动不大。

      水果批发价格继续下跌。本周水果批发价格综合指数为3.68,价格环比下跌0.54%。其中:苹果批发价格较上周上涨3.33%;葡萄、梨价格较上周下跌2.08%、9.09%;香蕉、西瓜、柑橘批发价格与上周持平。各式秋令水果纷纷上市,以早熟苹果、葡萄等居多,价格较为便宜,水果批发价格保持低位运行。

      食糖、食盐价格涨跌互现。本周食糖零售均价为16元/公斤,价格较上周上涨2.7%;食盐零售均价为5.41元/公斤,价格较上周下跌1.46%。食糖需求相对平稳,市场供应稳定,食盐食糖价格基本保持稳定。

      奶制品零售价格上涨。本周奶制品零售价格综合指数为136.51,周环比上涨1.14%。其中:国外品牌婴幼儿奶粉、灭菌奶价格较上周分别下跌1.26%、0.42%;中老年奶粉、国产品牌婴幼儿奶粉、酸奶价格较上周分别上涨3.87%、3.62%、0.92%。近期液态奶和奶粉进入传统消费淡季,短期内价格难以提振,预计后期随着“双节”来临,奶制品需求旺盛,价格将小幅上涨。

  

20179月第三周九江市生活必需品市场价格监测数据

商品

单位

本周价格

上周价格

环比(%)

粮食(零售)

 

8.59

8.65

-0.69

大米

/公斤

7.72

7.85

-1.66

面粉

/公斤

9.45

9.45

0

桶装食用油(零售)

 

15.48

15.6

-0.77

豆油

/

9.36

9.36

0

花生油

/

28.3

28.65

-1.22

菜籽油

/

12.3

12.44

-1.13

调和油

/

11.95

11.94

0.08

肉类(零售)

 

46.92

46.98

-0.13

猪肉

/公斤

-

-

-

精瘦肉

/公斤

35.65

36.05

-1.11

五花肉

/公斤

28.46

29.29

-2.83

牛肉

/公斤

-

-

-

牛腿肉

/公斤

76.64

75.61

1.36

禽类(农贸)

 

16.78

15.63

7.36

白条鸡

/公斤

16.75

15.65

7.03

白条鸭

/公斤

16.8

15.6

7.69

蛋类(农贸)

 

13.05

12.9

1.16

鸡蛋

/公斤

13.05

12.9

1.16

奶制品(零售)

 

136.51

134.97

1.14

牛奶

/

-

-

-

灭菌奶(常温奶)

/

16.51

16.58

-0.42

酸奶

/公斤

22.04

21.84

0.92

婴幼儿奶粉

/公斤

-

-

-

国外品牌婴幼儿奶粉

/公斤

318.82

322.89

-1.26

国产品牌婴幼儿奶粉

/公斤

218.86

211.22

3.62

中老年奶粉

/公斤

106.3

102.34

3.87

食盐(零售)

 

5.41

5.49

-1.46

食盐

/公斤

5.41

5.49

-1.46

食糖(零售)

 

16

15.58

2.7

食糖

/公斤

16

15.58

2.7

水产品(批发)

 

30.8

29.78

3.43

鲤鱼

/公斤

6.7

6.7

0

鲢鱼

/公斤

6

6

0

草鱼

/公斤

9.9

10.5

-5.71

鲫鱼

/公斤

14.2

15.5

-8.39

/公斤

50

50

0

/公斤

98

90

8.89

水果(批发)

 

3.68

3.7

-0.54

苹果

/公斤

6.2

6

3.33

香蕉

/公斤

3.2

3.2

0

葡萄

/公斤

4.7

4.8

-2.08

柑橘

/公斤

4

4

0

/公斤

2

2.2

-9.09

西瓜

/公斤

2

2

0

蔬菜(农贸)

 

7.92

7.95

-0.38

叶菜类

/公斤

-

-

-

油菜

/公斤

8

9

-11.11

芹菜

/公斤

6.75

7.2

-6.25

生菜

/公斤

7.7

8.1

-4.94

大白菜

/公斤

4

4.1

-2.44

菠菜

/公斤

10

10

0

甘蓝类

/公斤

-

-

-

圆白菜

/公斤

3.5

3.55

-1.41

西兰花

/公斤

14

13.8

1.45

菜花

/公斤

13.5

13.25

1.89

根茎类

/公斤

-

-

-

白萝卜

/公斤

3.1

3

3.33

土豆

/公斤

5

5.6

-10.71

生姜

/公斤

11.85

11.8

0.42

胡萝卜

/公斤

6.25

6.25

0

莲藕

/公斤

7

7

0

莴笋

/公斤

6

6

0

山药

/公斤

16

16

0

瓜菜类

/公斤

-

-

-

黄瓜

/公斤

7.45

7.5

-0.67

冬瓜

/公斤

4.75

4.65

2.15

苦瓜

/公斤

7.75

7.5

3.33

西葫芦

/公斤

4

4

0

南瓜

/公斤

5.1

5

2

豆类

/公斤

-

-

-

豆角

/公斤

8.2

8

2.5

豆芽

/公斤

5.95

6

-0.83

茄果类

/公斤

-

-

-

西红柿

/公斤

7.6

7.5

1.33

茄子

/公斤

7.7

7.5

2.67

辣椒

/公斤

10.95

10.9

0.46

青椒

/公斤

9.4

9.35

0.53

葱蒜类

/公斤

-

-

-

洋葱

/公斤

5.15

5

3

蒜头

/公斤

11.95

11.85

0.84

韭菜

/公斤

9

9

0

大葱

/公斤

10

10

0