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2018年12月第一周九江市生活必需品市场监测分析

来源:市场运行调节科作者:九江市商业管理办公室时间:2018-12-11 17:37:43

       据商务部生活必需品市场监测系统显示,本周我市生活必需品供应充足。11大类必需品价格,与上周相比6涨3跌2平。桶装食用油、蛋类、奶制品、食糖、水产品、蔬菜6类价格上涨;肉类、禽类、食盐3类价格下跌;粮食、水果2类持平。重点监测的57种生活必需品,32种商品价格上涨,占56.14%;17种商品价格下跌,占29.82;8种商品价格持平,占14.04%。具体表现如下:

         粮、油价格一平一涨。粮食零售价格综合指数为6.7,与上周持平,其中:大米均价为6.14元/公斤,较上周下跌0.65%;面粉均价为7.26元/公斤,较上周上涨0.69%。桶装食用油零售价格综合指数为14.27,较上周上涨0.14%,其中:菜籽油、豆油、调和油较上周分别下跌0.21%、0.7%、0.08%;花生油价格较上周上涨0.88%。市场供应充足,加之大豆进口量预期增加,预计后期食用油价格继续弱势运行。

        肉类价格继续下跌。肉类零售价格综合指数为47.44,较上周下跌1.17%,其中:精瘦肉零售价为30.88元/公斤,较上周下跌2.65%;牛腿肉零售价为62.44元/公斤,较上周下跌1.33%。肉类市场需求趋旺,但全国生猪供给总体充足,预计短期内肉类价格将继续低位运行。

         鸡蛋价格小幅调整。鸡蛋零售均价为14.52元/公斤,较上周下跌1.96%。市场供给宽松,鸡蛋消费平淡,预计短期蛋价将弱势调整。

        蔬菜农贸市场价格延续涨势。本周我市蔬菜农贸市场价格综合指数为8.54,较上周上涨0.83%。监测的30个蔬菜品种,呈20升6降4平走势,其中:油菜、圆白菜、大白菜价格较上周分别上涨0.32%、7.14%、4.51%。近期气温下降明显,我市冬储蔬菜进入收储阶段,市场供应过剩局面有所缓解,预计后期菜价将缓慢回升。

        水产品批发价格略有上涨。本周水产品批发价格综合指数为23.34,较上周上涨0.43%,其中:鲤鱼、鲫鱼、草鱼价格较上周分别上涨1.33%、0.14%、1.08%。水产品市场供需两旺,预计后期价格将以小幅波动为主。

       水果批发价格保持平稳。本周水果批发价格综合指数为4.56,与上周持平,其中:苹果价格较上周上涨2.63%;香蕉价格较上周下跌4.76%;葡萄、梨、柑橘价格与上周持平。市场供需平衡,预计后期水果价格将小幅波动。

        食糖、食盐价格涨跌互现。本周食糖零售均价为12.1元/公斤,较上周上涨0.5%;食盐零售均价为4.64元/公斤,较上周下跌0.64%。市场供需宽松,预计后期食糖和食盐价格将保持平稳运行。

        奶制品零售价格小幅波动。本周奶制品零售价格综合指数为93.77,周环比上涨2.89%。其中:酸奶、中老年奶粉价格较上周分别下跌2.6%、0.37%;灭菌奶、国外品牌婴幼儿奶粉、国产品牌婴幼儿奶粉价格较上周分别上涨0.08%、6.62%、1.93%。市场需求旺盛,预计后期奶制品价格将波动上升。

 

 2018年12月第一周九江市生活必需品市场价格监测数据

商品

单位

本周价格

上周价格

环比(%)

粮食(零售)

 

6.7

6.7

0

大米

元/公斤

6.14

6.18

-0.65

面粉

元/公斤

7.26

7.21

0.69

桶装食用油(零售)

 

14.27

14.25

0.14

豆油

元/升

9.93

10

-0.7

花生油

元/升

20.53

20.35

0.88

菜籽油

元/升

13.97

14

-0.21

调和油

元/升

12.64

12.65

-0.08

肉类(零售)

 

47.44

48

-1.17

猪肉

元/公斤

 

 

 

精瘦肉

元/公斤

30.88

31.72

-2.65

牛肉

元/公斤

 

 

 

牛腿肉

元/公斤

62.44

63.28

-1.33

禽类(零售)

 

17.47

17.06

2.4

白条鸡

元/公斤

17.47

17.06

2.4

蛋类(零售)

 

14.52

14.81

-1.96

鸡蛋

元/公斤

14.52

14.81

-1.96

奶制品(零售)

 

93.77

91.14

2.89

牛奶

元/升

 

 

 

灭菌奶(常温奶)

元/升

11.87

11.86

0.08

酸奶

元/公斤

14.33

14.33

0

婴幼儿奶粉

元/公斤

16.88

17.33

-2.6

国外品牌婴幼儿奶粉

元/公斤

 

 

 

国产品牌婴幼儿奶粉

元/公斤

209.03

196.06

6.62

中老年奶粉

元/公斤

193.67

190

1.93

食盐(零售)

 

116.83

117.26

-0.37

食盐

元/公斤

4.64

4.67

-0.64

食糖(零售)

 

4.64

4.67

-0.64

食糖

元/公斤

12.1

12.04

0.5

水产品(批发)

 

12.1

12.04

0.5

鲤鱼

元/公斤

23.34

23.24

0.43

鲢鱼

元/公斤

7.6

7.5

1.33

草鱼

元/公斤

5.1

5

2

鲫鱼

元/公斤

9.35

9.25

1.08

水果(批发)

 

71.3

71.2

0.14

苹果

元/公斤

4.56

4.56

0

香蕉

元/公斤

7.8

7.6

2.63

葡萄

元/公斤

4

4.2

-4.76

柑橘

元/公斤

6

6

0

元/公斤

2

2

0

西瓜

元/公斤

3

3

0

蔬菜(农贸)

 

8.54

8.47

0.83

叶菜类

元/公斤

 

 

 

油菜

元/公斤

9.3

9.27

0.32

芹菜

元/公斤

7.15

7.1

0.7

生菜

元/公斤

7.07

6.93

2.02

大白菜

元/公斤

5.33

5.1

4.51

菠菜

元/公斤

6

6

0

甘蓝类

元/公斤

 

 

 

圆白菜

元/公斤

3.75

3.5

7.14

西兰花

元/公斤

13

12.87

1.01

菜花

元/公斤

19.1

19

0.53

根茎类

元/公斤

 

 

 

白萝卜

元/公斤

5.1

5.03

1.39

土豆

元/公斤

5.67

5.73

-1.05

生姜

元/公斤

13.1

13.17

-0.53

胡萝卜

元/公斤

6.77

6.6

2.58

莲藕

元/公斤

8.23

8.1

1.6

莴笋

元/公斤

6.17

6.17

0

山药

元/公斤

14.4

14.25

1.05

瓜菜类

元/公斤

 

 

 

黄瓜

元/公斤

7.73

7.63

1.31

冬瓜

元/公斤

5.97

5.83

2.4

苦瓜

元/公斤

10

9.77

2.35

西葫芦

元/公斤

8

8

0

南瓜

元/公斤

5.43

5.1

6.47

豆类

元/公斤

 

 

 

豆角

元/公斤

9.73

9.43

3.18

豆芽

元/公斤

6

6

0

茄果类

元/公斤

 

 

 

西红柿

元/公斤

10.17

10.37

-1.93

茄子

元/公斤

9.83

9.93

-1.01

辣椒

元/公斤

10.17

10

1.7

青椒

元/公斤

8.57

8.5

0.82

葱蒜类

元/公斤

 

 

 

洋葱

元/公斤

6.47

6.37

1.57

蒜头

元/公斤

12.03

12.07

-0.33

韭菜

元/公斤

8.5

8.4

1.19

大葱

元/公斤

7.5

7.9

-5.06