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2018年12月第五周九江市生活必需品市场监测分析

来源:作者:时间:2019-01-03 15:47:37

         据商务部生活必需品市场监测系统显示,本周我市生活必需品供应充足。11大类必需品价格,与上周相比8涨2跌1平。桶装食用油、禽类、蛋类、食糖、水产品、蔬菜、水果7类价格上涨;粮食、肉类、奶制品3类价格下跌;食盐1类价格持平。重点监测的56种生活必需品,33种商品价格上涨,占58.93%;16种商品价格下跌,占28.57%;7种商品价格持平,占12.5%。具体表现如下:

         粮、油价格涨跌互现。粮食零售价格综合指数为6.66,较上周下跌0.3%,其中:大米均价为6.19元/公斤,较上周下跌0.96%;面粉均价为7.11元/公斤,较上周下跌1.8%。桶装食用油零售价格综合指数为14.26,较上周上涨0.07%,其中:菜籽油、调和油、花生油格较上周分别上涨0.36%、0.47%、1.12%;豆油价较上周分别下跌2.71%。市场供给充足,需求稳定,预计后期粮食价格将保持平稳运行。

        肉类价格止涨回落。肉类零售价格综合指数为47.44,较上周下跌0.44%,其中:精瘦肉零售价为30.95元/公斤,较上周上涨0.23%;牛腿肉零售价为63.92元/公斤,较上周上涨1.33%。目前生猪供给充足,预计近期猪肉价格仍有一定下降空间;春节临近,牛肉消费需求增多,预计后期牛肉价格将保持小幅上涨态势。

       鸡蛋价格继续走低。鸡蛋零售均价为14.75元/公斤,较上周上涨2.5%。元旦临近,鸡蛋消费需求增加,但市场供应总体稳定,预计近期鸡蛋价格以窄幅波动为主。

       蔬菜农贸市场价格继续上涨。本周我市蔬菜农贸市场价格综合指数为9.16,较上周上涨0.11%。监测的30个蔬菜品种,呈16升9降5平走势,其中:油菜、芹菜、大白菜价格较上周分别上涨3.48%、0.36%、3.59%;生姜、冬瓜、苦瓜价格较上周分别下跌1.82%、1.08%、5.66%。未来南方雨雪天气增多,将对蔬菜生产流通带来不利影响,预计后期菜价将略有上涨。

        水产品批发价格略有上涨。本周水产品批发价格综合指数为9.38,较上周上涨0.86%,其中:鲫鱼、鲤鱼价格较上周分别上涨0.78%、3.19%;鲢鱼价格较上周下跌1.96%;草鱼价格与上周持平。春节消费旺季临近,水产品需求增加,年底人工成本升高,预计后期水产品价格将震荡上行。

        水果批发价格整体上涨。本周水果批发价格综合指数为4.81,较上周上涨2.78%,其中:香蕉、柑橘、葡萄、苹果、梨价格较上周分别上涨5%、4.55%、1.67%、1.22%、5.67%。多数水果走货量已经有了明显的增多,随着春节的临近,预计水果价格将波动上涨。

       食糖、食盐价格平稳运行。本周食糖零售均价为11.43元/公斤,较上周上涨1.6%;食盐零售均价为4.64元/公斤,与上周持平。市场供需宽松,预计后期食糖和食盐价格将保持平稳运行。

        奶制品零售价格以降为主。本周奶制品零售价格综合指数为107.48,周环比下跌2.61%。其中:灭菌奶、酸奶、中老年奶粉、国产品牌婴幼儿奶粉、国外品牌婴幼儿奶粉价格较上周分别下跌0.84%、0.17%、1%、3.45%、3.02%。市场供需宽松,预计后期奶制品价格将呈小幅震荡走势。

2018年12月第周九江市生活必需品市场价格监测数据

商品

单位

本周价格

上周价格

环比(%)

粮食(零售)

 

6.66

6.68

-0.3

大米

元/公斤

6.19

6.25

-0.96

面粉

元/公斤

7.13

7.11

0.28

桶装食用油(零售)

 

14.26

14.25

0.07

豆油

元/升

9.68

9.95

-2.71

花生油

元/升

20.7

20.47

1.12

菜籽油

元/升

13.95

13.9

0.36

调和油

元/升

12.72

12.66

0.47

肉类(零售)

 

47.44

46.98

0.98

猪肉

元/公斤

 

 

 

精瘦肉

元/公斤

30.95

30.88

0.23

牛肉

元/公斤

 

 

 

牛腿肉

元/公斤

63.92

63.08

1.33

禽类(零售)

 

17.58

16.95

3.72

白条鸡

元/公斤

17.58

16.95

3.72

蛋类(零售)

 

14.75

14.39

2.5

鸡蛋

元/公斤

14.75

14.39

2.5

奶制品(零售)

 

107.48

110.36

-2.61

牛奶

元/升

 

 

 

灭菌奶(常温奶)

元/升

11.84

11.94

-0.84

酸奶

元/公斤

17.13

17.16

-0.17

婴幼儿奶粉

元/公斤

 

 

 

国外品牌婴幼儿奶粉

元/公斤

200.28

206.52

-3.02

国产品牌婴幼儿奶粉

元/公斤

191.77

198.63

-3.45

中老年奶粉

元/公斤

116.36

117.54

-1

食盐(零售)

 

4.64

4.64

0

食盐

元/公斤

4.64

4.64

0

食糖(零售)

 

11.43

11.25

1.6

食糖

元/公斤

11.43

11.25

1.6

水产品(批发)

 

9.38

9.3

0.86

鲤鱼

元/公斤

9.7

9.4

3.19

鲢鱼

元/公斤

5

5.1

-1.96

草鱼

元/公斤

9.8

9.8

0

鲫鱼

元/公斤

13

12.9

0.78

水果(批发)

 

4.81

4.68

2.78

苹果

元/公斤

8.3

8.2

1.22

香蕉

元/公斤

4.2

4

5

葡萄

元/公斤

6.1

6

1.67

柑橘

元/公斤

2.3

2.2

4.55

元/公斤

3.17

3

5.67

蔬菜(农贸)

 

9.16

9.15

0.11

叶菜类

元/公斤

 

 

 

油菜

元/公斤

9.8

9.47

3.48

芹菜

元/公斤

8.33

8.3

0.36

生菜

元/公斤

7.63

7.6

0.39

大白菜

元/公斤

5.77

5.57

3.59

菠菜

元/公斤

8.95

8.9

0.56

甘蓝类

元/公斤

 

 

 

圆白菜

元/公斤

5.87

5.83

0.69

西兰花

元/公斤

13.5

13.1

3.05

菜花

元/公斤

18.05

18

0.28

根茎类

元/公斤

 

 

 

白萝卜

元/公斤

5.2

5.13

1.36

土豆

元/公斤

5.83

5.83

0

生姜

元/公斤

12.93

13.17

-1.82

胡萝卜

元/公斤

7.1

6.63

7.09

莲藕

元/公斤

8.33

7.87

5.84

莴笋

元/公斤

6.93

6.83

1.46

山药

元/公斤

12.63

12.6

0.24

瓜菜类

元/公斤

 

 

 

黄瓜

元/公斤

9.67

9.67

0

冬瓜

元/公斤

6.4

6.47

-1.08

苦瓜

元/公斤

10.5

11.13

-5.66

西葫芦

元/公斤

8

8

0

南瓜

元/公斤

5.63

5.63

0

豆类

元/公斤

 

 

 

豆角

元/公斤

13.03

13.33

-2.25

豆芽

元/公斤

6.97

6.97

0

茄果类

元/公斤

 

 

 

西红柿

元/公斤

10.73

10.83

-0.92

茄子

元/公斤

9.97

9.6

3.85

辣椒

元/公斤

12.2

12.83

-4.91

青椒

元/公斤

9.53

10.2

-6.57

葱蒜类

元/公斤

 

 

 

洋葱

元/公斤

6.17

5.87

5.11

蒜头

元/公斤

11.93

12.03

-0.83

韭菜

元/公斤

9.25

8.95

3.35

大葱

元/公斤

8

8.1

-1.23