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2019年1月第二周九江市生活必需品市场监测分析

来源:市场运行调节科作者:九江市商业管理办公室时间:2019-01-15 18:12:48

        据商务部生活必需品市场监测系统显示,本周我市生活必需品供应充足。11大类必需品价格,与上周相比6涨5跌。粮食、蛋类、食盐、食糖、水果、蔬菜6类价格上涨;桶装食用油、肉类、禽类、奶制品、水产品5类价格下跌。重点监测的55种生活必需品,28种商品价格上涨,占50.91%;20种商品价格下跌,占36.36%;7种商品价格持平,占12.73%。具体表现如下:

        粮、油价格涨跌互现。粮食零售价格综合指数为6.69,较上周上涨0.3%,其中:大米均价为6.12元/公斤,较上周上涨0.16%;面粉均价为7.26元/公斤,较上周上涨0.55%。桶装食用油零售价格综合指数为14.18,较上周下跌0.28%,其中:菜籽油、调和油、花生油价较上周分别下跌0.07%、0.47%、0.34%;豆油豆油价格与上周持平。春节临近,粮食市场购销活跃,但供需总体宽松,预计后期粮食价格将以稳为主。

        肉类价格继续下降。肉类零售价格综合指数为47.21,较上周下跌0.17%,其中:精瘦肉零售价为30.51元/公斤,较上周下跌0.46%;牛腿肉零售价为63.91元/公斤,较上周下跌0.03%。元旦后生猪出栏节奏放缓,预计近期猪肉价格上涨可能性较大;牛肉市场需求旺盛,供应偏紧,预计后期价格将延续小幅上涨态势。

        鸡蛋价格略有上涨。鸡蛋零售均价为14.72元/公斤,较上周上涨0.89%。春节临近,鸡蛋终端需求提升,但当前市场供给充足,预计短期内蛋价将小幅波动。

       蔬菜农贸市场价格以涨为主。本周我市蔬菜农贸市场价格综合指数为9.45,较上周上涨1.29%。监测的30个蔬菜品种,呈17升9降4平走势,其中:菜花、圆白菜、大白菜价格较上周分别上涨14.1%、3.09%、4.46%;油菜、芹菜、西兰花价格较上周分别下跌10.95%、6.16%、6.3%。我市及周边地区雨雪天气仍将持续,影响蔬菜生产流通,预计后期蔬菜价格将继续上涨。

        水产品批发价格止涨回落。本周水产品批发价格综合指数为9.2,较上周下跌3.97%,其中:鲤鱼价格较上周上涨1.01%;鲢鱼、鲫鱼、草鱼价格较上周分别下跌12.28%、5.3%、2.11%。水产品市场供需偏紧,加之捕捞成本增加,预计后期水产品价格仍将保持小幅上涨态势。

      水果批发价格整体上涨。本周水果批发价格综合指数为4.9,较上周上涨1.24%,其中:香蕉、苹果、梨价格较上周分别上涨2.44%、1.18%、2.86%。保鲜成本上升、产量减少、需求增加多重因素影响下,造成水果价格小幅上涨。

       食糖、食盐价格平稳运行。本周食糖零售均价为11.3元/公斤,较上周上涨0.27%;食盐零售均价为4.67元/公斤,较上周上涨0.43%。市场供需宽松,预计后期食糖和食盐价格将保持平稳运行。

       奶制品零售价格小幅下跌。本周奶制品零售价格综合指数为105.81,周环比下跌0.81%。其中:灭菌奶、中老年奶粉、国产品牌婴幼儿奶粉价格较上周分别上涨0.17%、0.39%、0.62%;酸奶、国外品牌婴幼儿奶粉价格较上周下跌2.62%、2.76%。市场供需宽松,预计后期奶制品价格将呈小幅震荡走势。

20191月第周九江市生活必需品市场价格监测数据

商品

单位

本周价格

上周价格

环比(%)

粮食(零售)

 

6.69

6.67

0.3

大米

元/公斤

6.12

6.11

0.16

面粉

元/公斤

7.26

7.22

0.55

桶装食用油(零售)

 

14.18

14.22

-0.28

豆油

元/升

9.78

9.78

0

花生油

元/升

20.32

20.39

-0.34

菜籽油

元/升

13.94

13.95

-0.07

调和油

元/升

12.68

12.74

-0.47

肉类(零售)

 

47.21

47.29

-0.17

猪肉

元/公斤

 

 

 

精瘦肉

元/公斤

30.51

30.65

-0.46

牛肉

元/公斤

 

 

 

牛腿肉

元/公斤

63.91

63.93

-0.03

禽类(零售)

 

16.62

17.11

-2.86

白条鸡

元/公斤

16.62

17.11

-2.86

蛋类(零售)

 

14.72

14.59

0.89

鸡蛋

元/公斤

14.72

14.59

0.89

奶制品(零售)

 

105.81

106.67

-0.81

牛奶

元/升

 

 

 

灭菌奶(常温奶)

元/升

11.86

11.84

0.17

酸奶

元/公斤

16.7

17.15

-2.62

婴幼儿奶粉

元/公斤

 

 

 

国外品牌婴幼儿奶粉

元/公斤

195.01

200.54

-2.76

国产品牌婴幼儿奶粉

元/公斤

188.49

187.32

0.62

中老年奶粉

元/公斤

116.97

116.51

0.39

食盐(零售)

 

4.67

4.65

0.43

食盐

元/公斤

4.67

4.65

0.43

食糖(零售)

 

11.3

11.27

0.27

食糖

元/公斤

11.3

11.27

0.27

水产品(批发)

 

9.2

9.58

-3.97

鲤鱼

元/公斤

10

9.9

1.01

鲢鱼

元/公斤

5

5.7

-12.28

草鱼

元/公斤

9.3

9.5

-2.11

鲫鱼

元/公斤

12.5

13.2

-5.3

水果(批发)

 

4.9

4.84

1.24

苹果

元/公斤

8.6

8.5

1.18

香蕉

元/公斤

4.2

4.1

2.44

葡萄

元/公斤

6.1

6.1

0

柑橘

元/公斤

2

2

0

元/公斤

3.6

3.5

2.86

蔬菜(农贸)

 

9.45

9.33

1.29

叶菜类

元/公斤

 

 

 

油菜

元/公斤

8.13

9.13

-10.95

芹菜

元/公斤

8.07

8.6

-6.16

生菜

元/公斤

8.33

8.27

0.73

大白菜

元/公斤

7.03

6.73

4.46

菠菜

元/公斤

10.1

10

1

甘蓝类

元/公斤

 

 

 

圆白菜

元/公斤

6.67

6.47

3.09

西兰花

元/公斤

12.93

13.8

-6.3

菜花

元/公斤

22.25

19.5

14.1

根茎类

元/公斤

 

 

 

白萝卜

元/公斤

5.17

4.97

4.02

土豆

元/公斤

6.2

6

3.33

生姜

元/公斤

13.1

13.2

-0.76

胡萝卜

元/公斤

7.07

7.07

0

莲藕

元/公斤

8.7

8.27

5.2

莴笋

元/公斤

7.07

6.9

2.46

山药

元/公斤

12.63

12.53

0.8

瓜菜类

元/公斤

 

 

 

黄瓜

元/公斤

9.93

9.67

2.69

冬瓜

元/公斤

6.5

6.53

-0.46

苦瓜

元/公斤

10.17

10

1.7

西葫芦

元/公斤

8

8

0

南瓜

元/公斤

5.67

5.47

3.66

豆类

元/公斤

 

 

 

豆角

元/公斤

13.43

12.6

6.59

豆芽

元/公斤

6.97

6.97

0

茄果类

元/公斤

 

 

 

西红柿

元/公斤

10.8

10.93

-1.19

茄子

元/公斤

10.67

10

6.7

辣椒

元/公斤

11.6

12.4

-6.45

青椒

元/公斤

9.93

10

-0.7

葱蒜类

元/公斤

 

 

 

洋葱

元/公斤

6.4

6.4

0

蒜头

元/公斤

11.8

11.9

-0.84

韭菜

元/公斤

9.5

9.4

1.06

大葱

元/公斤

8.6

8.3

3.61